Europa reorienta su estrategia ganadera para dar pelea al Mercosur
Frente a la necesidad de atraer inversiones y potenciar las exportaciones, diversos países del Viejo Continente relegan la agenda ambiental para fortalecer su producción de carne.
Actualizado: (2 de octubre de 2026)
EconomíaEl escenario del comercio internacional de carnes está experimentando un giro de relevancia. Diversas naciones de Europa comenzaron a redefinir sus prioridades productivas, dejando en un segundo plano las exigencias de preservación ecológica para concentrar sus esfuerzos en el fortalecimiento del negocio ganadero. El objetivo primordial de este cambio de rumbo es consolidar la competitividad frente a bloques consolidados, especialmente el Mercosur.
La búsqueda de grandes capitales
De acuerdo con un reciente relevamiento sectorial, los gobiernos europeos proyectan planes específicos para los próximos años orientados a dinamizar una actividad que históricamente ha generado divisas millonarias. La flexibilización de ciertas metas ambientales busca, fundamentalmente, facilitar el desembarco de grandes fondos de inversión que potencien la cadena de valor.
Esta nueva orientación marca un fuerte contraste con las políticas de transición verde que habían caracterizado a la región en el último tiempo. De esta manera, el sector ganadero europeo se prepara para disputar de manera directa los mercados globales de exportación, un terreno donde los países sudamericanos sostienen un liderazgo histórico.
Con información de Clarín Mundo.
Fuente: Clarín Mundo
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